Grybų padažas
Cooking time
30
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Gaminimo eiga
- Džiovintus grybus išvirti, smulkiai supjaustyti ir patroškinti su sviestu
- Miltus 1 – 2 min
- pakepinti su sviestu (žiūrėti, kad nepagelstų)
- Į pakepintus miltus įpilti 0,5 l
- grybų nuoviro ir 10 min
- virti ant silpnos ugnies
- Po to sudėti patroškintus grybus, pasūdyti, įberti pipirų, supilti citrinos sultis ir 5 min
- virti
- Į kiaušinių trynius po truputį pilti karštą padažą ir gerai išsukti