Grietininiai sausainiai
Cooking time
40
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Kiaušiniai – 1/2 vnt 1/2
Miltai – 500 g 500
Citrinų sultys – 1 citrinos 1
Grietinė – 1 stiklinė 1
Margarinas – 250 g 250
kristalinis cukrus apibarstymui –
Gaminimo eiga
- Viskas (išskyrus kiaušinį ir cukrų) šaltame kambaryje greitai suminkoma
- Tešla paliekama per naktį arba nors porą valandų šaltame kambaryje
- Po to ji iškočiojama 5-6 mm storio lakštais, stiklinėle išspaudžiami apskriti arba kitokio pavidalo sausainėliai, jų paviršius patepamas kiaušiniu ir apibarstomas kristaliniu cukrumi (galima apibarstyti ir druska su trintais kmynais arba cukrumi su kapotais riešutais)
- Sausainėliai kepami 20 minučių karštoje krosnyje
- Šie sausainėliai su kmynais labai tinka prie alaus