Greitas mielinis obuolių pyragas

Pyragai 1 comment

Greitas mielinis obuolių pyragas

0.0 from 1 vote
Course: PyragaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska1/2 šaukštelio 1/2

  • Cukrus3 šaukštai 3

  • Pienas125 ml 125

  • Obuoliai2 vnt 2

  • Sviestas50 g 50

  • Sirupas125 ml 125

  • Sausos mielės1 šaukštelis 1

  • Kukurūzų krakmolas1 šaukštelis 1

Gaminimo eiga

  • Įdarui reikės: 2 didelių obuolių supjaustytų kubeliais, 50 g
  • sviesto, 2 šaukštų cukraus, 125 ml sirupo, 1 šaukštelio su kaupu kukurūzų krakmolo
  • Šiltą pieną sumaišyti su mielėmis, kiaušinio tryniu ir cukrumi
  • Miltus sumaišyti su druska, į vidurį supilti mielių masę, sudėti minkštą sviestą ir tešlą minkyti 5 – 10 min
  • , kol tešla taps minkšta ir elastinga
  • Tešlą pridengti ir palaikyti 20 min
  • 2/3 tešlos iškočioti ir iškloti pyrago formos dugną bei sieneles
  • Pabarstyti šaukštu manų kruopų ar džiūvėsių, sudėti įdarą ir tinkleliu išdėlioti likusią tešlą
  • Kepti iki 200º C įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai pagels (~30 min
  • )
  • Įdarui obuolius pakepinti svieste su cukrumi, kol suminkštės
  • Suberti krakmolą, išmaišyti, supilti sirupą ir pavirti, kol masė sutirštės

One Comment

  1. geras pyragas be miltu , jai rasote tai reike parasyt ir kiek miltu reiks .

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*