Graikiškas apkepas

Apkepai, Karšti patiekalai, Daržovių patiekalai, Mėsos patiekalai 0 comments

Nesudėtingas graikiškas apkepėlis

Graikiškas apkepas

0.0 from 0 votes
Course: Apkepai, Daržovių patiekalai, Karšti patiekalai, Mėsos patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 

15

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Ryžiai 250 g.

  • Kiaušiniai 2 vnt.

  • Pipirai pagal skonį

  • Svogūnai 60-150 g.

  • Pomidorai 300 g.

  • Mėsa 300 g.

  • Muskato riešutai truputis (tarkuotų)

Gaminimo eiga

  • Ryžius gerai nuplauti ir virti pasūdytame vandenyje apie 20 minučių (vandens turėtų būti 2,5 karto daugiau nei ryžių)
  • Į sumaltą mėsą sudėti susmulkintus, 10 minučių svieste pakepintus svogūnus
  • Pabarstyti prieskoniais
  • Pomidorus nulupti, supjaustyti mažais gabaliukais
  • Į indą (geriausiai molinį) pakaitomis dėti sluoksnį mėsos, sluoksnį pomidorų, sluoksnį ryžių
  • Viršų užpilti 2 plaktais kiaušiniais
  • Kepti 30 minučių orkaitėje ant silpnos ugnies

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*