Elzasietiškas ugninis pyragas

Pyragai 0 comments

Elzasietiškas ugninis pyragas

0.0 from 0 votes
Course: PyragaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

1

hour 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Pipirai pagal skonį

  • Pienas2 šaukštai 2

  • Svogūnai4 vnt 4

  • Grietinė160 g 160

  • Muskato riešutai1 vnt 1

  • Lašiniai150 g 150

  • Sluoksniuota bemielė tešla500 g 500

Gaminimo eiga

  • Skardą iškloti kepimo popieriumi, ant jo dėti tešlą
  • Svogūnus nulupti ir supjaustyti žiedais, lašinukus supjaustyti mažais kubeliais
  • Keptuvę įkaitinti sausai ir dėti lašinukus, pakepinti kol išleis riebalus, dėti svogūnus, apkepinti ir sudėti grietinę bei pieną ir visus prieskonius
  • Patroškinti truputėlį ir viską tolygiai paskirstyti ant tešlos
  • Pyragą kepti įkaitintoje iki 200C temperatūros orkaitėje apie 25-30 min
  • , kol kraštai apskrus

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*