Dzūkiška grikių "boba"

Pyragai 0 comments

Dzūkiška grikių "boba"

0.0 from 0 votes
Difficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 

10

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Cukrus 250 g.

  • Kiaušiniai 5 vnt.

  • Pienas truputis

  • Riešutai 120 g.

  • Sviestas 250 g.

  • Kefyras 1 šaukštas

  • Šokoladas 1 vnt.

  • Kepimo milteliai 1 pakelis

  • Kvietiniai miltai 50 g.

  • grikių miltai 250 g.

Gaminimo eiga

  • Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi bei sviestu, pridedama kapotų riešutų ir kepimo miltelių, išmaišytų su kefyru
  • Išplakti baltymai sudedami, barstant miltais
  • Viskas atsargiai išmaišoma, sukrečiama į sviestu išteptą bei džiūvėsiais pabarstytą formą ir iškepama
  • Iškepusi "boba" užpilama šokoladiniu glajumi (plytelė smulkiai tarkuoto šokolado išsukama su trupučiu pieno), apibarstoma kapotais riešutais

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*