Duonos gira

Gira 2 comments

Duonos gira

1.7 from 3 votes
Course: GiraDifficulty: Lengvas
Cooking time

0

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Cukrus800 g 800

  • Vanduo10 l 10

  • Razinos1-2 stiklinės 1-2

  • Duona1 kg 1

  • Mielės40 g 40

  • Mėtos žiupsnelis

Gaminimo eiga

  • Riekelėmis supjaustyta duona gruzdinama, kol pageltonuoja, ir užpilama verdančiu vandeniu, dedama mėtų
  • Po 24 val
  • perkošiama, suberiamas cukrus, supilamos su cukrumi ištrintos mielės, išmaišoma ir laikoma šiltokoje vietoje
  • Rūgstant nugraibstomos atsiradusios putos
  • Įrūgusi gira supilstoma į butelius, į kiekvieną įdedama po 2-3 razinas ir gerai užkemšama
  • Laikoma šaltai
  • Kitą dieną jau galima gerti
  • Ilgiau pastovėjusi gira skanesnė
  • Šaltoje patalpoje ją galima išlaikyti 1-2 mėn

Tags

2 Comments

  1. ar kas dare sios giros recepta?

  2. labai skani …ir aš tokią darau.

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*