Daržovių ir jogurto apkepas

Apkepai 0 comments

Daržovių ir jogurto apkepas

0.0 from 0 votes
Course: ApkepaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 

10

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Aliejus3 šaukštai 3

  • Druska pagal skonį

  • Varškė100 g 100

  • Kiaušiniai4 vnt 4

  • Miltai200 g 200

  • Jogurtas1 stiklinė 1

  • Pienas3 šaukštai 3

  • Morkos6 vnt 6

  • Kiaušinio trynys1 vnt 1

  • Rudieji lęšiai100 g 100

  • Daržovių nuoviras1 stiklinė 1

  • Malti kmynai0,5 šaukštelio 0,5

  • Piprai pagal skonį

Gaminimo eiga

  • Suminkykite tešlą iš varškės, miltų, 4 kiaušinių, trynio, pieno, aliejaus bei žiupsnelio druskos
  • Ją iškočiokite ant miltais pabarstytos lentos
  • Tešlos lakštą įtieskite į sviestu išteptą apvalų kepimo indą
  • Į užvirintą daržovių nuovirą suberkite perrinktus nuplautus lęšius ir virkite ant silpnos ugnies apie 20 minučių
  • Perkoškite per sietelį
  • Morkas nuskuskite, nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir 5 minutes pavirkite pasūdytame vandenyje
  • Taip pat perkoškite per sietelį
  • Į kepimo indą ant tešlos pakraščių eilėmis sudėkite morkas, viduryje -lęšius
  • Pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais
  • Kepkite 200°C karštumo orkaitėje apie 20-30 minučių

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*