Daržovių apkepas su mėsa ir grybais

Apkepai 0 comments

Daržovių apkepas su mėsa ir grybais

0.0 from 0 votes
Course: ApkepaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį –

  • Pipirai pagal skonį –

  • Pienas – 1,5-2 stiklinės 1,5-2

  • Morkos – 1 stiklinė 1

  • Svogūnai – 1 vnt 1

  • Obuoliai – 1 vnt 1

  • Sviestas – 3 šaukštai 3

  • Grybai – 300 g 300

  • Burokėliai – 1 vnt 1

  • Bulvės – 6 vnt 6

  • Malti džiūvėsėliai – 2 šaukštai 2

  • Mėsos faršas – 250 g 250

  • Žirniai – 1 stiklinė 1

Gaminimo eiga

  •  Mėsos faršą sumaišyti su kapotais grybais ir smulkintu svogūnu
  • Likusias daržoves, išskyrus žirnius, sutarkuoti arba sumalti mėsmale, sumaišyti su pienu ar sultiniu ir prieskoniais
  • Kepimo skardą patepti riebalais, ant dugno dėti sluoksnį daržovių, ant jų grybus su mėsa ir svogūnais, paskui vėl daržoves
  • Viršų apdėlioti sviesto gabalėliais, apibarstyti džiūvėsėliais arba tarkuotu sūriu ir kepti orkaitėje

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*