Cukinijų troškinys

Troškiniai 0 comments

Cukinijų troškinys

5.0 from 1 vote
Difficulty: Lengvas
Cooking time

50

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Aliejus3 šaukštai 3

  • Druska pagal skonį

  • Česnakas2 skiltelės 2

  • Petražolės3 šaukštai 3

  • Svogūnai3 vnt 3

  • Malti juodieji pipirai pagal skonį

  • Pomidorai2 vnt 2

  • Cinamonas žiupsnelis

  • Raudonoji paprika1 vnt 1

  • Žalioji paprika1 vnt 1

  • Cukinijos3 vnt 3

  • "medžiotojų" dešrelės 250 g.

Gaminimo eiga

  • Svogūnus bei česnakus nulupkite ir susmulkinkite
  • Paprikas nuplaukite, perpjaukite pusiau, išskobkite sėklalizdžius ir supjaustykite stambiomis juostelėmis
  • Nuplautas cukinijas supjaustykite pusgriežinėliais
  • Karštuose riebaluose pakepinkite smulkintas dešreles
  • Išgriebusi tuose pačiuos riebaluose pakepinkite smulkintus svogūnus ir česnakus
  • Sudėkite paprikas ir kepkite, kol suminkštės
  • Tada sudėkite cukinijų pusgriežinėlius ir maišydama kepinkite, kol šios suminkštės
  • Suberkite dešreles, sudėkite nuplikytus, nuluptus bei ketvirčiais supjaustytus pomidorus ir dar kiek patroškinkite
  • Pagardinkite cinamonu, jei reikia, pasūdykite
  • Tiekite giliuose dubenėliuose apibarsčiusi šviežiais smulkintais žalumynais su duonos skrebučiais

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*