Cukinijų sriuba su grybais

Sriubos 0 comments

Cukinijų sriuba su grybais

5.0 from 1 vote
Course: SriubosDifficulty: Lengvas
Cooking time

45

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Svogūnai1 vnt 1

  • Sviestas gabalelis

  • Grybai2 saujos 2

  • Česnakai1 skiltelė 1

  • Bulvės3 vnt 3

  • Sultinys1 l 1

  • Cukinijos1 vnt 1

  • Prieskonių mišinys sriuboms pagal skonį

Gaminimo eiga

  • Grybus nuvalyti, labai smulkiai supjaustyti
  • Svogūną ir česnaką nulupti, sukapoti kuo smulkiau
  • Nupjaustyti cukinijos galus ir perpjauti išilgai pusiau, supjaustyti nestoromis riekelėmis
  • Nuskusti ir supjaustyti kubeliais bulves
  • Puode išlydyti sviestą, suberti svogūnus, česnaką ir smulkintus grybus
  • Maišant pamažu pakaitinti 5-7 minutes
  • Supilti sultinį, sudėti bulves
  • Įberti prieskonių mišinio
  • Neuždengtą puodą kaitinti 15min
  • Sudėti cukinijas ir dar kaitinti 15-20 min
  • Patiekti užbalintą grietine

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*