Bulvių ir porų kotletai
Cooking time
30
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Druska pagal skonį –
Kiaušiniai – 2 vnt 2
Miltai – 1 stiklinė 1
Pipirai pagal skonį –
Petražolės –
Porai – 2 vnt 2
Bulvės 5-6 –
Riebalai (kepimui) –
Gaminimo eiga
- Bulves išvirti ir sumalti
- Nuvalytus, smulkiai supjaustytus porus apvirti pasūdytame vandenyje
- Gerai nuvarvinus vandenį porus sudeti į bulves, įberti druskos, įmušti du kiaušinius, sudeti petražoles, užbarstyti pipirų
- Tešlą gerai išmaišyti, suvilgyti rankas vandeniu ir formuoti kotletus
- Juos apvolioti miltuose ir kepti gerai įkaitintuose riebaluose
- Prie kotletų tinka konservuotos daržoves arba žalios salotos