Bulvių ir kiaušinių apkepas

Apkepai 0 comments

Bulvių ir kiaušinių apkepas

0.0 from 0 votes
Course: ApkepaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

45

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Kiaušiniai5 vnt 5

  • Miltai1 šaukštelis 1

  • Svogūnai1 vnt 1

  • Grietinė1 stiklinė 1

  • Malti pipirai pagal skonį

  • Margarinas50 g 50

  • Bulvės5-6 vnt 5-6

  • Kiaušinio trynys1 vnt 1

  • Olandiškas sūris3 šaukštai 3

Gaminimo eiga

  • Bulvės nuskutamos, supjaustomos plonais griežinėliais ir 5 min
  • verdamos pasūdytame vandenyje
  • Svogūnas sukapojamas ir pakepinamas, įberiama druskos ir pipirų
  • Kiaušiniai supjaustomi griežinėliais
  • Į paruoštą indą sluoksniuojama apvirtos nusunktos bulvės, kiaušiniai, pakepinti svogūnai, užbarstoma druskos ir pipirų
  • Viršutinis sluoksnis turi būti bulvių Grietinė sumaišoma su tarkuotu sūriu, kiaušinio tryniu ir užpilama ant bulvių
  • Kepama orkaitėje 30 min

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*