Bulvių ir kepenų paštetas

Užkandžiai, Įvairūs patiekalai 0 comments

Bulvių ir kepenų paštetas

0.0 from 0 votes
Course: Įvairūs patiekalai, UžkandžiaiDifficulty: Vidutinis
Cooking time

50

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Kiaušiniai1 vnt 1

  • Pipirai pagal skonį

  • Morkos2 vnt 2

  • Svogūnai2 vnt 2

  • Sviestas50 g 50

  • Bulvės4-5 vnt 4-5

  • Lašiniai100 g 100

  • Jautienos kepenys0,5 kg 0,5

  • Malti kalendrų grūdeliai pagal skonį

Gaminimo eiga

  • Kepenis išmirkykite ir, nulupę plėves, stambiai supjaustykite ir apkepinkite riebaluose
  • Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite
  • Bulves, kepenis, lašinukus, morkas, pakepintus svogūnus du kartus sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, sudėkite sviestą, prieskonius, pasūdykite ir mediniu šaukštu gerai sumaišykite
  • Masę sudėkite į riebalais išteptą ir džiūvėsiais pabarstytą indą ir 20 – 30 minučių kepkite orkaitėje
  • Valgykite šaltą su duona ir raugintais burokėliais

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*