Brokolių sriuba

Karšti patiekalai, Sriubos, Daržovių patiekalai 3 comments

Super gaivi brokolių sriuba.

Brokolių sriuba

3.5 from 4 votes
Course: Daržovių patiekalai, Karšti patiekalai, SriubosDifficulty: Vidutinis
Cooking time

30

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį

  • Svogūnas1/2 vnt 1/2

  • Česnakas3 skiltelės 3

  • Lauro lapas1 vnt 1

  • Pipirai pagal skonį

  • Jogurtas1/2 stiklinės 1/2

  • Pienas2 stiklinės 2

  • Fermentinis sūris1/2 stiklinės 1/2

  • Sviestas3 šaukštai 3

  • Brokoliai6 stiklinės 6

  • Daržovių sultinys4 stiklinės 4

Gaminimo eiga

  • Sviestą ištirpinkite keptuvėje ir, įdėję lauro lapą, jame apkepkite smulkiai supjaustytus česnakus ir svogūnus
  • Sudėkite supjaustytus brokolius, supilkite sultinį, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų
  • Troškinkite 15 min
  • Sriubą nukelkite nuo ugnies ir išimkite lauro lapą
  • Supilkite pieną ir elektriniu mikseriu suplakite sriubą
  • Sriubą grąžinkite ant ugnies, dar šiek tiek pakaitinkite ir galiausiai ant viršaus sudėkite tarkuotą fermentinį sūrį

3 Comments

  1. Laaabai skanu ir nekaloringa, pamilom šią sriubą su draugėm!

  2. O kur ir kada naudoti jogurta?

  3. Jolita

    labai patiko mirtinai skanus 🙂

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*