Braziliškas baltojo kremo receptas (Manjar Branco).
Baltas kremas
Cooking time
1
hour10
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Pienas – 400 g 400
Cukraus pudra pagal skonį –
Bulvių krakmolas truputis –
kokoso riešutas – 1 vnt 1
Gaminimo eiga
- Pieną užvirinti, supilti ant tarkuoto kokoso riešuto
- Perkošti per audinį, išspausti visą skystį
- Įberti pagal skonį cukraus
- 1puodeliui pieno dėti 1 valgomąjį šaukštą bulvių krakmolo
- Mišinį supilti į puodą, užvirinti ir maišant virti, kol sutirštės
- Kremą supilti į vandeniu praskalautą formą
- Įdėti į šaldytuvą, kad atšaltų
- Išimti iš formos ir tiekti, papuoštą vaisių (slyvų) želė