Ypatingai paprasta pagaminti, greitai iškepa ir yra labai sveika. Vietoje šokolado gabaliukų, į tešlą galime pridėti razinų, džiovintų uogų, smulkintų riešutų, sezamo, moliūgų ar linų sėklų. Labai tinka saulėgrąžų branduoliai.
Avižiniai sausainiai su šokoladu
Cooking time
20
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 1 stiklinė 1
Kiaušiniai – 2 vnt 2
Miltai – 2 šaukštai 2
Sviestas – 100 g 100
Šokoladas – 100 g 100
Vanilinis cukrus 0.5 šaukštelio –
Migdolai truputis –
Avižiniai dribsniai – 3 stiklinės 3
Gaminimo eiga
- Avižinius dribsnius suberiame į gilesnį indą
- Sviestą ištirpiname ir sumaišome su dribsniais
- Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vanile
- Tada viską sumaišome su dribsniais ir miltais ir paliekame 30 min
- , kad atvėstų ir pabrinktų
- Sutrupiname 100 g
- šokolado arba keletą šokoladinių saldainių ir sumaišome su dribsnių mase
- Šaukštu paimame dribsnių masės ir drėgnais delnais iš jos darome rutuliuką, iš jo suformuojame plokščią sausainiuką, dedame jį ant paruoštos skardos
- Į sausainio vidurį įspaudžiame migdolą arba kelis (galima ir be jų)
- Kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 15 min
- , kol gražiai paruduos
- Iš skardos išimame atvėsusius, tada jie būna tvirtesni
Vakar mėginau išsikepti. Pavyko puikiai :P. Labai greitai paruošiami sausainiukai, bet tokieee skanūs 🙂
man labai patiko
Sausainukai jau pakepti, laukiu kol iškeps ir pažiūrėsiu kaip gausis. 🙂
Noriu pameginti, bet nedristu. As tai megint ruosiuosi su kokoso drozlemis, nes riesutai man sausainiuose ir dar naminiuose – nelabai patinga. Reikia prisiversti ir pameginti, nes manau iseina pakankamai daug, taciau labai nebrangiai 😀 kur as darysiu tai ten dar ir grietines 2-3 saukstai dedasi, ir kepimo milteliai, ir vanilinis cukrus, ir kokoso drozles. Gana daug mano nuomone ju dedasi, 200 gramu. O aviziniu dribsniu (nors manau jog pati desiu triju grudu dribsnius) 250 gramu. Nezinau kaip man cia pavyks, bet manau pabandyti verta, juk kokosai turetu duoti gera skoni ir kvapa 🙂