Avienos kepsnys su bulvėmis ir pupomis

Karšti patiekalai, Mėsos patiekalai 0 comments

Avienos kepsnys su bulvėmis ir pupomis

0.0 from 0 votes
Course: Karšti patiekalai, Mėsos patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 

10

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska truputis –

  • Aviena – 1 kg 1

  • Prieskoniai truputis –

  • Svogūnai – 3 vnt 3

  • Bulvės – 10 vnt 10

  • Riebalai – 4 šaukštai 4

  • Pupos – 0,5 l 0,5

  • Kmynai – 1 šaukštas 1

  • išrūgos – 1 l 1

Gaminimo eiga

  • Aviena apie 2 val
  • išmirkoma išrūgose
  • Po to supjaustoma gabalėliais, dedama į riebalais pateptą skardą, viršus apdėliojamas išmirkytomis pupomis, gabalėliais supjaustytomis bulvėmis, pabarstoma druska, maltais pipirais, sutrintais lauro lapeliais, kmynais
  • Sudėjus riebalus, įpilama sultinio ar vandens ir kepama vidutinio karštumo krosnyje apie 1 val
  • Svogūnai nulupami, supjaustomi griežinėliais, užpilami stipriu marinatu, 1 – 2 val
  • jame palaikomi it tiekiami su kepsniu

Tags

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*