Apkepti žiediniai kopūstai su bulvėmis

Bulvių patiekalai, Daržovių patiekalai, Apkepai, Karšti patiekalai 0 comments

Apkepti žiediniai kopūstai su bulvėmis

5.0 from 1 vote
Course: Apkepai, Bulvių patiekalai, Daržovių patiekalai, Karšti patiekalaiDifficulty: Lengvas
Cooking time

1

hour 

15

minutes
Gaminimo rėžimas

Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas

Ingredientai

  • Druska pagal skonį –

  • Pipirai pagal skonį –

  • Petražolės papuošimui –

  • Svogūnai – 1-2 vnt 1-2

  • Grietinė – 1/2 stiklinės 1/2

  • Sviestas – 1-2 šaukštai 1-2

  • Džiūvėsėliai apibarstymui –

  • Bulvės – 10 vnt 10

  • Lauro lapai – 2 vnt 2

  • Žiedinis kopūstas – 350 g 350

Gaminimo eiga

  • Kopūstus nuvalyti ir išskaidyti mažomis galvutėmis
  • Palaikyti pasūdytame vandenyje ir įdėti į verdantį, pasūdytą vandenį
  • Išvirus nusunkti
  • Bulves nuvalyti ir išvirti su pipirais, lauro lapeliais ir svogūnais
  • Nusunkus atvėsinti ir supjaustyti plonais griežinėliais
  • Indą ištepti riebalais, dėti eilę bulvių, eilę kopūstų, aplaistant sviestu ir grietine
  • Viršutinį bulvių sluoksnį apibarstyti džiūvėsėliais ir, užpylus sviestu, kepti orkaitėje apie 30 minučių
  • Iškepus papuošti petražolėmis ir tiekti ant salto su visu indu

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*