Apkeptas karpis su kiaušiniai ir sūriu
Cooking time
50
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Kiaušiniai – 4 vnt 4
Miltai – 140 g 140
Fermentinis sūris – 40 g 40
Riebalai – 60 g 60
Kmynai truputis –
Gaminimo eiga
- Nedideli karpio gabalai pasūdomi, apibarstomi miltais, sudedami ant išlydytų riebalų, apibarstomi grūstais kmynais ir 10 minučių kepama
- Žuvis sudedama po 2 gabalus ir apipilama kiaušiniais, išplaktais su tarkuotu sūriu (arba užpilama vien kiaušiniais ir apibarstoma sūriu)
- Kepama karštoje orkaitėje
- Prieš tiekiant apibarstoma smulkintais petražolių lapeliais
- Valgoma su bulvėmis, daržovių salotomis