Amerikietiškas ledų tortas
Cooking time
5
hours30
minutes
Gaminimo rėžimas
Įjunk gaminimo rėžimą, kad neužmigtų įrenginio ekranas
Ingredientai
Cukrus – 1/4 stiklinės 1/4
Vanduo – 3 šaukštai 3
Kiaušiniai – 4 vnt 4
Grietinėlė – 1 stiklinė 1
Sviestas – 1 šaukštelis 1
Biskvitiniai sausainiai (apvalūs) –
Juodasis šokoladas – 150 g 150
Cukraus pudra – 1 šaukštelis 1
Gaminimo eiga
- Tortinę ištepti sviestu, kraštuose išdėlioti sausainius, o dugną pabarstyti cukraus pudra ir maltais sausainiais
- Į kitą indą įpilti vandens, pastatyti ant verdančio puodo, suberti tarkuotą šokoladą
- Kai šokoladas ištirps, dėti trynius, visą laiką maišyti, ataušinti
- Atskirai išplakti grietinėlę ir baltymus, suberti cukrų
- Baltymus ir grietinėlę supilti į šokoladą, gerai išmaišyti ir dėti į tortinę
- 5 val
- palaikyti šaldymo kameroje
- Puošti plakta grietinėle